ONS VERHAAL
‘HET ZAADJE WERD GEPLANT’
Het vervallen pand was bijna niet te zien tussen de struiken. We hadden behoefte aan een mooie plek in het groen waar je met het hele gezin terecht kunt om lekker en bewust te eten en drinken. Waarbij je kunt praten met je vrienden én een boek kunt kopen en lezen. Zo begonnen we in 2018 Stroom.
‘WAAROM STROOM’
In 1935 werd Stroom in gebruik genomen als waterpompstation. Het water werd opgepompt uit de grond en daarna in het pand gezuiverd. Er stroomde dus jarenlang drinkwater door het gebouw. De grote tanks achter het pand vormden onderdeel van de zuiveringsinstallatie. Stroom staat ook voor ‘Flow’. De geestestoestand waarin we geluk ervaren.
ONTDEK DE MAGIE VAN STROOM LENT!
STROOM CULINAIR
“KLEURRIJK, VERS EN HEERLIJK KOKEN”
Stroom Lent is een restaurant met een menu dat zich richt op ambachtelijk (eigen gemaakt) en eerlijk koken. Vanaf het begin werken we aan een juiste prijs/kwaliteit verhouding voor al onze gasten. Waarin we de focus leggen op duurzame en verse gerechten en we gebruik maken van veel verschillende groenten.
Tevens kun je bij ons ook genieten van de ideale wijnspijs combinatie. Ons wijn assortiment per glas bestaat uit meer dan 10 verschillende soorten!
We halen onze sapjes bij Zoem Nijmegen om de hoek bij Stroom vers van de appel- en perenboomgaard. Ons biologisch brood komt van ‘Brood op de Plank’ en ons vlees komt van de Nijmeegse biologische slager ‘De Groene Weg’.
BUITEN
BINNEN EN BUITEN IN DE NATUUR
In ons restaurant willen we dat onze gasten dezelfde rust kunnen ervaren als tijdens een wandeling door de natuur. Om die reden hebben we onze ruimtes versierd met bijna 100 planten, zetten we iedere week verse bloemen op tafel en staat er een boom met een echte stam in de tuinkamer. Stroom staat voor: ‘Het buitengevoel naar binnen halen’.
De natuurgebieden van Lent liggen op een steenworp afstand van Stroom. Direct achter het pand ligt ‘Speelbos Sprokkelbos’. Kinderen kunnen er op oude boomstammen klimmen, takken verslepen, door tunnels kruipen, verstoppertje spelen of gebruik maken van natuurspeeltoestellen zoals een waterpomp. Ons motto is: ‘Laat kinderen kennis maken met de natuur en laat kinderen de natuur beleven.’
Zin om de omgeving te ontdekken? Natuurgebieden de Bemmelerwaard en Park Lingezegen liggen op loopafstand van Stroom. Verder kun je prachtig fietsen en wandelen langs de waal. Geef je ogen goed de kost, want zowel op de buitendijk als op het Waalstrand zijn wilde dieren te bewonderen.
ONS VERHAAL
WAAROM STROOM?
Het vervallen pand was bijna niet te zien tussen de struiken. We hadden behoefte aan een mooie plek in het groen waar je met het hele gezin terecht kunt om lekker en bewust te eten en drinken.
Waarbij je kunt praten met je vrienden én een boek kunt kopen en lezen.
Zo begonnen we in 2018 Stroom.
In 1935 werd Stroom in gebruik genomen als waterpompstation. Het water werd opgepompt uit de grond en daarna in het pand gezuiverd.
Er stroomde dus jarenlang drinkwater door het gebouw. De grote tanks achter het pand vormden onderdeel van de zuiveringsinstallatie. Stroom staat ook voor ‘Flow’. De geestestoestand waarin we geluk ervaren.
ONTDEK DE MAGIE VAN STROOM LENT!
RESERVEER NU
Stroom Lent is een restaurant met een menu dat zich richt op ambachtelijk (eigen gemaakt) en eerlijk koken. Vanaf het begin werken we aan een juiste prijs/kwaliteit verhouding voor al onze gasten. Waarin we de focus leggen op duurzame en verse gerechten en we gebruik maken van veel verschillende groenten.
In ons restaurant willen we dat onze gasten dezelfde rust kunnen ervaren als tijdens een wandeling door de natuur. Om die reden hebben we onze ruimtes versierd met bijna 100 planten, zetten we iedere week verse bloemen op tafel en staat er een boom met een echte stam in de tuinkamer. Stroom staat voor: ‘Het buitengevoel naar binnen halen’.
De natuurgebieden van Lent liggen op een steenworp afstand van Stroom. Direct achter het pand ligt ‘Speelbos Sprokkelbos’.
Kinderen kunnen er op oude boomstammen klimmen, takken verslepen, door tunnels kruipen, verstoppertje spelen of gebruik maken van natuurspeeltoestellen zoals een waterpomp.
Ons motto is: Laat kinderen kennis maken met de natuur en laat kinderen de natuur beleven.