Wat bepaalt de smaak van wijn? Wat gebeurt er in de wijnkelder?
Hoe proef ik een wijn? Hoe kies ik wijn bij gerechten?

Allemaal vragen die aan bod komen in deze cursus op niveau SDEN-2.

Elke bijeenkomst proeven we minstens zes wijnen.

De laatste avond combineren we een driegangenmenu uit de keuken van Stroom met bijpassende wijnen.

Uw docent is Gerard Reijmer, vinoloog van de Wijnacademie en redacteur van wijntijdschrift Perswijn.

Aanvang: Maandag 25 April van 19:30 tot 22:00 uur

Locatie: Restaurant Stroom
Vossenpelssestraat 16
6663KC, Lent
Kosten: €285.- voor 6 avonden
Aanmelden: Gerard@foodteam.nl